Emilie Gonçalves a obtenu son diplôme de conservation-restauration d’oeuvres d’art à l’ENSAV La Cambre, section peintures en 2007. Elle s’est ensuite formée à la dorure au Château de Versailles ainsi qu’aux Arts et Métiers de Bruxelles. Elle a travaillé pour plusieurs sociétés en France et en Belgique sur des chantiers tels que l’Opéra Royal de Wallonie à Liège, le Palais Royal de Bruxelles, le monument aux morts place Poelaert...Elle a ensuite fondé son atelier en 2012 ou elle travaille pour diverses galeries, antiquaires, particuliers et artistes ainsi qu'en tant que Fournisseur Breveté de la Cour de Belgique depuis novembre 2019.

Elle donne également cours de conservation-restauration aux étudiants désireux de passer l’examen d’entrée de l’école de La Cambre ainsi que des cours de dorure au centre des métiers du Patrimoine à La Paix Dieu.